Pomes al forn amb canyella

Les postres que tots hem assaborit algun cop – i si no ho has fet encara, ara és el moment- en la seva versió gelat ecològic. Ho trobem súper bo, la veritat… Potser té molt a veure en això aquesta base de pomes caramel·litzades al forn, portades des de Lleida. Tant delicades de sabor! I si busques l’ingredient secret, el té: la canyella.