Manzanas al horno con canela

El postre que todos hemos saboreado alguna vez – y si no lo has hecho aún, ahora es el momento- en su versión helado ecológico. Lo encontramos súper rico, la verdad… Quizás tenga mucho que ver en ello esa base de manzanas caramelizadas al horno, traídas desde Lleida. ¡Tan delicadas de sabor! Y si buscas el ingrediente secreto, lo tiene: la canela.