Nata fresca
Una recepta que ens arriba molt endins, i que connecta amb la nostra manera d’entendre la vida i la nostra manera de fer les coses. El nostre gelat de Nata Fresca de poble és just això, un viatge als gustos de la infància; a quan les coses mantenien el seu autèntic sabor. I poques romanen tan inalterables en el record com el de la nata de tota la vida. Ara, en la seva versió gelada i eco.