{"id":482,"date":"2020-09-28T11:24:40","date_gmt":"2020-09-28T11:24:40","guid":{"rendered":"http:\/\/staging1.bodevici.es\/?p=482"},"modified":"2022-02-24T09:54:15","modified_gmt":"2022-02-24T09:54:15","slug":"compromiso-zero-waste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bodevici.com\/es\/compromiso-zero-waste","title":{"rendered":"Compromiso Zero Waste"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>ZERO WASTE: el compromiso de consumir sin generar residuos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfSe puede vivir sin generar residuos? Se puede; pero sobre todo\u2026 \u00bfSe puede consumir sin generarlos? Esta es la gran pregunta, la que muchos nos hacemos y sobre la que giran todas las respuestas. \u00a1Y tambi\u00e9n las estrategias para conseguirlo! En el mundo generamos 2.000 millones de toneladas de deshechos al a\u00f1o; imaginad\u2026 Toneladas de residuos que pueden acabar en los oc\u00e9anos y que, seg\u00fan datos del Banco Mundial, se incrementar\u00e1 en un <strong>70% para el a\u00f1o 2050<\/strong>, superando los 3.500 millones. \u00bfNo da v\u00e9rtigo pensarlo?<\/p>\n\n\n\n<p>No necesitamos ahondar mucho para descubrir que el Planeta necesita un respiro, alternativas, peque\u00f1os actos cotidianos que, por muy peque\u00f1os que sean, ayuden a aliviar este deterioro. As\u00ed es como naci\u00f3 el <strong>movimiento ZERO WASTE<\/strong> -residuo cero- como una manera de comprometernos y buscar, en nuestro d\u00eda a d\u00eda, gestos que nos hicieran reflexionar y ayudarnos a vivir y consumir de una manera sostenible, sin generar residuos \u2013o los menos posible\u2013.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 significa Residuo CERO?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Respirar! Ser un poco conscientes de que, lo que usamos y deshechamos pesa; no se evapora, se queda y es parte de nuestra responsabilidad contribuir a un consumo limpio. \u00bfC\u00f3mo? Dise\u00f1ando productos y procesos que nos ayuden a reducir el volumen y la toxicidad de los residuos que generamos. Es tan sencillo como emular los ciclos naturales sostenibles <em>-hacer lo que la naturaleza hace de manera natural<\/em>&#8211; aprovechando los recursos para que otros los usen; y tan complejo como ponerlo en pr\u00e1ctica la primera vez.<\/p>\n\n\n\n<p>Ah\u00ed es donde entra la implementaci\u00f3n de las famosas \u2018<strong>R\u2019 del Zero Waste<\/strong>, para liberar a nuestro medio ambiente de toda esa carga de t\u00f3xicos y residuos que pueden ser una amenaza para nuestra salud y la del Planeta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los cinco pasos del ZERO WASTE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O las cinco \u2018R\u2019 del Zero Waste sobre la que se sustenta este movimiento en todo el mundo y que permiten introducir cambios en tu vida cotidiana, que ayuden a acabar con los residuos m\u00e1s pesados o a reducirlos a su m\u00ednima expresi\u00f3n. \u00a1Y se puede! Hay familias capaces de contener en un solo tarro todos sus deshechos, siguiendo estas pautas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Rechazar<\/strong> todo lo que realmente NO necesitas. \u00bfDif\u00edcil? Mucho en nuestra sociedad, pero puedes empezar con un sencillo ejercicio:&nbsp; no volver a casa al final del d\u00eda con m\u00e1s cosas que con las que saliste.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Reducir:<\/strong> ser honestos con lo que tienes y preguntarte qu\u00e9 es necesario y qu\u00e9 no. Aplicar este proceso te ayudar\u00e1 a desprenderte de lo accesorio y a autodescubrirte. Cuando reduces, vives.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Reutilizar, <\/strong>buscando alternativas a los productos cotidianos de usar y tirar, ayud\u00e1ndonos a simplificar nuestra vida e implicarnos en generar menos deshechos. Estrategia clave en la Helader\u00eda Bodevici Zero Waste y os invitamos a participar J<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Reciclar:<\/strong> La idea es que, si haces bien los pasos anteriores, no tendr\u00e1s mucho para reciclar, igualmente ser\u00e1 importante separar y reciclar bien si queremos hacer una transici\u00f3n hacia la sostenibilidad, darles a los materiales varias vidas \u00fatiles J<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Compostaje:<\/strong> Un peque\u00f1o jard\u00edn, un espacio verde que permita aprovechar los deshechos org\u00e1nicos, devolviendo los nutrientes a la tierra.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Y ahora, imaginad todo este proceso en una tienda ZERO WASTE; pensada, dise\u00f1ada y equipada para que puedas consumir sin generar ni un solo residuo al Planeta\u2026 \u00bfTe parece una realidad posible? Lo es. Y cada vez son m\u00e1s y m\u00e1s necesarias\u2026 y somos m\u00e1s la Gente que nos apuntamos al carro de la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Como lo hemos hecho nosotros:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pues precisamente este fue el leif motiv del proyecto de Bodevici: poner todo nuestro empe\u00f1o, esfuerzo e ilusi\u00f3n en crear la <strong>primera helader\u00eda ZERO WASTE de Europa.<\/strong> \u00a1Queremos demostrar al mundo que se pueden vender helados sin generar residuos!<\/p>\n\n\n\n<p>Fue un sue\u00f1o hecho realidad, al que pudimos acceder a trav\u00e9s de una campa\u00f1a de crowfunding -en 2018- con la ayuda del Ecological Challange de Veritas y Ulule <em>(ver link).<\/em> En el que contribuyeron el impulso y la generosidad de 91 Mecenas que colaboraron en la consecuci\u00f3n del objetivo final a cambio de unas recompensas.<\/p>\n\n\n\n<p>Fue un reto sin precedentes y muy emocionante, ofrecer un producto saludable y 100% respetuoso con el entorno y la salud, como son nuestros helados, en un entorno \u00eddem: <strong>la primera<\/strong> <strong>helader\u00eda Zero Waste de Europa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestro objetivo era eliminar todo aquello que generase residuos y sustituirlos por elementos reutilizables, comestibles o naturales\u2026 As\u00ed es c\u00f3mo aparecen las <strong>tarrinas comestibles para nuestros helados ecol\u00f3gicos, los vasos de bamb\u00fa reutilizables o los tres tipos distintos de ca\u00f1itas<\/strong> -para las horchatas, batidos o granizados- tambi\u00e9n reutilizables y, algunas de ellas, hasta sorprendentes\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de las servilletas de algod\u00f3n, las c\u00e1scaras de coco&#8230; todo pensado ya para sustituir directamente los envases de un solo uso y \u00a1Dejar de generar residuos! Estamos super motivados.<\/p>\n\n\n\n<p>Porque desde este mes de septiembre de 2020, en Bodevici no solo procuramos ser lo m\u00e1s honestos y saludables posibles con nuestros helados, horchatas, batidos y granizados &#8211;<em>aptos para personas cel\u00edacas, veganas o diab\u00e9ticas<\/em>-, sino que ahora tambi\u00e9n lo hacemos con el &nbsp;<strong>ZERO WASTE<\/strong>. \u00a1<strong>Qu\u00e9 se disfrute de una experiencia de comprar helados ecol\u00f3gicos sin generar ni un solo residuo<\/strong><strong>!<\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La implementaci\u00f3n del ZERO WASTE en nuestra helader\u00eda de Torrijos 21 en Barcelona ya es una realidad; pero tambi\u00e9n lo puede ser para todos\/as aquellos\/as Emprendedores\/as que encuentren en la reducci\u00f3n de residuos, la inspiraci\u00f3n para sumarse a un estilo de vida que contribuya a mejorar nuestra salud y la del Planeta. \u00bfTe unes a la Fiesta de la Sostenibilidad?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZERO WASTE: el compromiso de consumir sin generar residuos \u00bfSe puede vivir sin generar residuos? 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